Dienstag, 16. Mai 2017

Oreo Cookie Bars


Vorsicht Suchtgefahr! Ich habe diese Bars mal wieder meinen Kollegen mitgebracht. Dann habe ich einmal den Raum verlassen und auf dem Teller waren nur noch Krümel zu finden. Was ist hier passiert? Ich glaube, der Grund für das schnelle Verschwinden ist die geheime Schicht in der Mitte.



Zwischen zwei dunklen Keksschichten versteckt sich nämlich eine klebrig leckere Schicht aus zerkrümelten Oreo-Keksen (die ja so oder so schon megalecker sind), weißer Schokolade und gezuckerter Kondensmilch, die beim Backen schon fast zu Karamell wird.


Diese Bars werden mit der Zeit auch besser (ich habe es nämlich geschafft, zwei Stücke vorher abzuzweigen). Sind sie an Tag 1 noch schön saftig und weich, werden sie am nächsten Tag etwas trockener und keksiger, aber auch das hat bei diesen Bars seinen Charme - und die Kondensmilch behält trotzdem ihre karamellige Konsistenz. Egal wann ihr die Cookie Bars esst...aber ich bezweifle, dass sie bei Euch länger als zwei Tage überleben werden :)


Oreo Cookie Bars
Für ca. 16 Stück

Zutaten:
160g Mehl (0,05 Euro)
35g Kakaopulver (0,42 Euro)
1/2 TL Natron (0,03 Euro)
1/4 TL Salz
115g weiche Butter (0,69 Euro)
100g brauner Zucker (0,30 Euro)
50g weißer Zucker (0,03 Euro)
1 TL Vanilleextrakt (0,35 Euro)
1 Ei (0,22 Euro)
100g weiße Schokolade, grob gehackt (1,09 Euro)
5 Oreos, grob gehackt (0,47 Euro)
150g gesüßte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen von Nestlé) (0,53 Euro)


Wareneinsatz pro Stück: 0,26 Euro


Anleitung:
1. Den Ofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Backform
(20x20 cm) mit Backpapier auslegen.

2. In einer kleinen Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Natron und Salz mischen.

3. In einer zweiten Schüssel die Butter mit den beiden Zuckern für
etwa 3 Minuten cremig aufschlagen. Das Ei und die Vanille dazugeben
und gut vermischen.

4. Die Hälfte des Keksteigs auf den Boden der Form geben und
gleichmäßig verteilen. Die weiße Schokolade und die Oreos darauf
verteilen. Danach die Kondensmilch darübergeben.

5. Die andere Hälfte des Teigs in kleine Stücke abteilen, etwas
flachdrücken und dann damit die innere Schicht vollständig abdecken.

6. Für 27 - 30 Minuten im Ofen backen bis die Oberseite nicht mehr
glänzt. Vor dem Schneiden müssen die Bars komplett auskühlen.


Viel Freude beim Nachbacken und Genießen! Gerne könnt ihr hier von
euren Ergebnissen berichten oder mir eure Fotos davon mit dem Hashtag
#jenseitsvoneden bei Instagram zeigen. Folgen könnt ihr mir bei
Instagram übrigens auch. Dort bin ich lindavoneden .


Viele Grüße,

1 Kommentar:

  1. Ich glaub die werden keine zwei Stunden überleben xD

    AntwortenLöschen

Powered by Blogger.

Labels

35 Dinge 6 Beauties play it cool Abercrombie Abobox agnès b AHAVA Alterra Alverde American Apparel AMU Anika Anique Annayake Anny Antiqued Anzeige AOK Apfel ArtDeco Asiatisch Astor Aufgebraucht Auflauf Aussie Avène Avon Avril Lavigne B.B Cream Babor Baking Balea Balenciaga Bare Minerals Bath & Body Works batiste Batman Beauté Pacifique Beauty Balm Beauty Marked Beauty UK Beautypress BEBE Bebe Young Care Becca Benefit Beni Durrer BestFewo Betty Barclay BeYu bh cosmetics Bilou Bioderma Biolage R.A.W. Biotherm Bite Black Tied Blackberry Blistex Blogempfehlung Bloggeburtstag Blogparade Blush Bobbi Brown Bogner Bourjois Bows&Curtseys Box of Beauty Box Stories Brandnooz Braun Satin Hair Brigitte Box Bronzer Brun Bruno Banani Bücher Bünting Burberry Butter London Buxom C:EHKO Cacharel Callusan Carbon Carbonized Carmex Catherine Catrice Cavalli Cetaphil Chanel Charisa china glaze Chloe Chopard Christina Aguilera Ciaté Cire Trudon Claire Fisher Clarins Clarins Box Relax Clarisonic Clinique Club ColourPop Cookies Cooking Copperplate Couleur Caramel Cranberry culte du blogue Cupcakes Dangerous Cuvee Daniel Jouvance Daniele de Winter Dark Dare Dark Indulgence Daylong Deborah Lippmann Deep Blue Green Deep Truth Deeply Adored Demak Up Dermalogica Dessange Die Blog Box Dior DIY DKNY DM dm box DM Lieblinge dmBio DouBox Douglas Dove Dr. Bronner's Dr. Schrammek Duftkerzen Dupe Duschgel DuWop eBay Ebelin edding Ellis Faas Emerald Dusk Emoji EOS EOTD Erdnussbutter Escada Essence Essie Estée Lauder être belle Eucerin Event eyeko Eyeliner Fairy Box fem.box Femme Noir Fig. 1 FOREO FOTD Freitagsfüller Freshwater Frost at Midnight Galaxy Garnier Gewinnspiel Gina Tricot Giorgio Armani Glätteisen Gliss Kur Glossybox Glov Gosh Grah-Toe Guerlain H&M Haare Haarmilch Haarpflege Haarschmuck Hähnchen Handcreme Handpeeling Handsan Happy Brush Haul Haux Hazy Day Herbal Essences Heritage Rouge Hermès Hidro Fugal Highlighter Hollister Hormocenta Hourglass Hugo Boss Humid i love ikoo Illamasqua Image Maker Immer wieder Inglot iPhone IsaDora Isana Italienisch Jana Jenny Jouer Cosmetics Kanebo Karamell Kat von D Keralock KIKO Kings and Queens Körperöl Korres Koziol Kryolan Kuchen Kulau L.O.V L'Occitane L'OREAL La Roche Posay Labello Lacoste Lady Gaga Lancome Lancôme Langzeitstudien LASplash Lavera LE Le Couvent de Minimes Le Metier de Beaute Lee Stafford Lily Lolo Lime Crime Limited Edition Linda Lord&Berry Louma Lush Luvos Luxury Box M. Asam MAC Make Up Factory Make Up Store MakeOver International Makeup Geek Malu Wilz Manhattan Marbert Marc Jacobs Marionnaud Maske Mavalia Max Factor MaxFactor Maybelline Melvita mememe method Michael Kors Michalsky Milani Miro Missha Misslyn Mizellenwasser MODELCO Models Own Monatsfavoriten Moroccanoil MUA Müller Look Box Musik Müsli My little Box Mystery Mythical Nageldesign Nagellack nails inc. Naked Naked Lunch Naobay Nars nd24 Neu Nivea Nocturnelle noémie noémie. Nonal Nudeln Nutella NYX Oilily Omega on the hunt OOTD OPI Origins Orly Outfits P&G p2 Palace Pedigreed Palette Paletten Palmolive Pantene Pro-V Paradisco Parfum Parfümerie Pieper Parsa Beauty Patricia Paul and Joe Paul Mitchell Peach World Peeling Performance Art Phloof Photo Realism Physiogel Pink Box Pinsel Playboy Plum Dressing Plumage Poudre Universelle Libre Prelude Presse Preview Privates Proactiv Provamel PUPA Milano Real Techniques Realtechniques Redken Reise Review Revlon Rexona Rezension Rezept Rimmel Rimmel London Rituals Rival de Loop Rival de Loop Young Roman Rossmann Rouge Bunny Rouge Round Midnight Salat Sally Hansen Sanicare Box Sante Satin Taupe Schmuck Schnelle Küche Schokolade Schuhe Schwarzkopf Seeberger Select Sheer Sensai Sensationail Senza Limiti Sephora Shadowy Lady Shale Shampoo Shimmermoss Shirin David Shiseido Shopping Queen Shroom Sigma Silver Ring Sisley Sketch Skinbio Sleek Slow Cooker Smashbox Smoke and Diamonds Smoked Ruby So Susan Soap&Glory Sonnenschutz Spülung Star Violet StarGazer Stars 'n Rockets Stila Stolen Moment Strike a Pose Sugarpill Superbalanced makeup Superfoils Suppe Süßkartoffeln Swarovski Swatch Swiss-o-Par Tag Tana Cosmetics Tangle Teezer Tanja Tanya Burr Tarte Tendersmoke tetesept The Balm the blushed nudes The Body Shop The Soft Luxe Collection thelipstick.net Themenwoche Thierry Mugler Thomas Sabo Thriller Timberstone Turnings Tom Ford Too Faced Top 3 Treaclemoon trend IT UP TrendRaider Twinks Typographic Ultra Face Unboxing Undercurrent Unechta Urban Decay Valentino Versace Vestige Verdant Vidal Sassoon Video Vintageliebe Vorstellung Weleda Werbung Wilkinson Sword Woodwinked Yankee Candle YouTube YSL Yves Rocher Yves Saint Laurent Zahnpflege Zoella Beauty Zoeva