Dienstag, 20. März 2018

[Anzeige] Ostertraditionen mit MEDION: Gewinnt eine Küchenmaschine mit Kochfunktion!

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Ostern steht vor der Tür! Jeder von uns hat sicherlich seine ganz eigenen Ostertraditionen und so ist es auch bei uns. Selbstverständlich gehört das alljährliche Ostereiersuchen im Garten für meine kleine Maus dazu. Aber auch kulinarisch feiern wir Ostern. Mein Mann ist für die Umsetzung der Hauptspeisen zuständig (okay, die Ideen kommen von mir, aber er darf es umsetzen), das Feld der Nachspeise ist aber komplett mein Gebiet und da lasse ich gern meinen Kopf rauchen, um neue Ideen zu finden.
Heute zeige ich euch mein Rezept für den niedlichen Häschen-Kuchen, für den ich die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion zu Hilfe genommen habe und am Ende könnt ihr sogar eure eigene, brandneue Küchenmaschine mit Kochfunktion von MEDION gewinnen! Bleibt also unbedingt dran. 



Ich liebe es, Kuchen zu backen. Doch was mich am meisten nervt, ist die Herstellung des Teiges - gerade dann, wenn man für einen Kuchen mehrere Teige benötigt. Daher habe ich für meinen Häschen-Kuchen, für den man zwei Teige benötigt, die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion benutzt. Sie war mir eine große Hilfe, denn ich musste nur die Zutaten hineinpacken und den Rest hat die Küchenmaschine für mich erledigt.



Die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion im Überblick



Die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion ist ein toller Helfer für fast alle Dinge, die man in der Küche zubereitet. Ob dampfgaren, Lebensmittel zerkleinern, kochen oder wie in meinem Fall kneten und mischen, die Küchenmaschine ist sehr vielseitig einsetzbar.
Für die kleinen Technikfreaks unter euch habe ich noch ein paar Zahlen: die MEDION Küchenmaschine mixt mit 500 Watt und kocht mit 1000 Watt, hat 11 Betriebsstufen mit zusätzlicher Impulsfunktion und hat eine Temperatureinstellung von 40 bis 110°C.


Die Bedienung der Küchenmaschine ist herrlich einfach. Das Tastenfeld ist so gut bebildert, dass gleich klar ist, wie die Maschine funktioniert: eine Einschalttaste, je eine Taste für die Zeit, Temperatur und die Geschwindigkeitsstufe und natürlich ein Plus und ein Minus, um die Werte einzustellen. Das mittige P ist für die Impulsfunktion - damit dreht sich der Mixer auf Stufe 10, solange man die Taste gedrückt hält.
Die Bedienungsanleitung führt euch aber sehr einfach durch die Einrichtung und die Funktionen der Küchenmaschine.

Weitere Infos zu der MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion findet ihr direkt auf der Website von MEDION. Zudem findet ihr MEDION auch auf Facebook.
Im Shop von MEDION findet aktuell ein Ostercountdown statt, bei dem es täglich neue, spannende Angebote zu entdecken gibt. Schaut dort also auch gerne mal vorbei!



Rezept: Mein Häschen-Kuchen für die Osterzeit



Passend zu Ostern zeige ich euch das Rezept für meinen Häschen-Kuchen. Im Inneren des Kuchens ist ein kleiner Hase sichtbar und lässt nicht nur das Herz meiner kleinen Tochter höher hüpfen. Neben einer Kastenform benötigt ihr noch einen Hasen-Ausstecher. Ich habe meinen Ausstecher bewusst klein gehalten, da ich durch meine Histaminintoleranz nur wenig Kakao zu mir neben darf. Ihr könnt aber auch einen größeren Ausstecher nehmen, um einen größeren Hasen im Kuchen hüpfen zu lassen. ;-)


Zutaten für Teig 1:



  • 300 Gramm zerlassene Butter 
  • 280 Gramm Mehl (in meinem Fall glutenfreies Mehl) 
  • 180 Gramm Zucker 
  • 4 Eier 
  • 4 EL reiner Kakao 
  • 1 TL Backpulver





Alle Zutaten habe ich in die Küchenmaschine gegeben und für 30 Sekunden bei einer Drehzahl von 6 gemischt.
Den Teig habe ich in eine eingefettete Kastenform gegeben und bei 180 Grad für 60 Minuten gebacken.


Den abgekühlten Kuchen habe ich dann in gleichmäßige Scheiben geschnitten und mit dem Ausstecher die kleinen Häschen ausgestochen. Die Kastenform habe ich erneut eingefettet und die Hasen ganz dicht mittig aneinandergereiht. Sie dürfen keinesfalls umkippen, daher stecht genügend Hasen aus!


Zutaten für Teig 2:



  • 300 Gramm zerlassene Butter 
  • 200 Gramm Mehl (in meinem Fall glutenfreies Mehl) 
  • 180 Gramm Zucker 
  • 80 Gramm gemahlene Haselnüsse 
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver





Wieder habe ich alle Zutaten in die Küchenmaschine gegeben und für 30 Sekunden bei einer Drehzahl von 6 gemischt.
Den Teig habe ich vorsichtig in die Kastenform mit den Häschen gegeben. Das habe ich löffelweise getan, damit die Hasen nicht umkippen. Die Hasen sollten danach nicht mehr sichtbar sein und die Kastenform gut gefüllt sein.
Wieder habe ich den Kuchen bei 180 Grad für 60 Minuten gebacken.


Nachdem der Kuchen abgekühlt war, habe ich den Kuchen noch dekoriert. Für mich sollte er nach Frühling und Ostern aussehen, hier sind eurer Fantasie und eurem Geschmack wohl kaum Grenzen gesetzt. Ich habe einen Kuchenguss mit Vanillegeschmack gewählt und, während der Guss noch nicht trocken war, mit Blüten aus Esspapier, Mini-Marshmallows und Zuckerstreusel den Kuchen einen ordentlichen Osteranstrich verpasst.


GEWINNSPIEL! Gewinnt die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion! 

Seid ihr jetzt auch auf den Geschmack gekommen und wollt eure eigene, nigelnagelneue MEDION Küchenmaschine gewinnen? Ich freue mich, dass ich eine MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion verlosen darf!



Mitmachen ist ganz einfach: Loggt euch in das Rafflecopter-Widget ein (wenn ihr noch keinen Account dort habt, könnt ihr euch dort ganz einfach einen erstellen) und beantwortet mir die Frage, die ihr im Rafflecopter-Widget findet, als Kommentar unter diesem Beitrag.

a Rafflecopter giveaway

Teilnahmebedingungen:

  • Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit einem Wohnsitz in Deutschland.
  • Ihr müsst mindestens 18 Jahre alt sein, um an dem Gewinnspiel teilnehmen zu können. 
  • Ihr müsst damit einverstanden sein, dass ich eure Adresse im Gewinnfall an MEDION weitergeben darf, da MEDION den Gewinn an euch verschickt.
  • Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 02.04.2018 um 23.59 Uhr.
  • Der Gewinner wird per Zufall ermittelt und im Anschluss von mir per E-Mail benachrichtigt. Meldet sich ein Gewinner nicht innerhalb von drei Tagen per E-Mail zurück, verfällt der Gewinnanspruch und es wird neu ausgelost.
  • Pro Person ist nur eine Teilnahme erlaubt.
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Der Erwerb von Produkten und Dienstleistungen beeinträchtigen den Ausgang des Gewinnspiels nicht.
  • Eine Barauszahlung des Gewinnes ist nicht möglich.
  • Der Preis darf nicht getauscht oder übertragen werden.
  • Der Gewinner wird in diesem Posting bekanntgegeben, es erfolgt kein separates Posting. 

Ich wünsche euch viel Glück!



Kommentare:

  1. Die Käse Sahne Torte für unsere Hochzeit ��

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  2. als aaaaallererstes würde ich 'ne deftige Kartoffelsuppe zaubern :-D

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  3. Käse Sahne Torte für unsre Hochzeit ❤️

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  4. Hallo Anika :)
    Tolles Gewinnspiel. Ich würde einen schönen saftige Karotten Kuchen mit Rosinen und Walnüssen machen....hmmm da krieg ich grad sofort Lust drauf. :D

    Liebe Grüße, Oli

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  5. Hallo Anika,
    ich würde auf jeden Fall einen Kuchen machen - wahrscheinlich einen Schokokuchen.
    Viele Grüße
    Bettina

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  6. als erstes selbstgemachtes Eis :-) und dann franz. Brot

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  7. Ich würde den lustigen Kuchen mit verstecktem Hasen machen.

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  8. Leckeren Regenbogen Kuchen für denn anstehenden Kindergeburtstag:-)

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  9. Mit der MEDION Küchenmaschine würde ich als erstes Crème brûlée zubereiten.

    E-Mail: flurry(AT)web(punkt)de

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  10. Ich würde gern ein Osterlamm backen.

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  11. Hallo Anika,
    ich würde als erstes Donauwellen zaubern. Mit der tollen Maschine ist das schnell erledigt.
    LG
    Karin

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  12. Ich würde als erstes eine deftiges Gulasch damit kochen
    und dazu Semmelknödeln.

    SG
    Helga

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  13. Es gibt keinen Weg vorbei an den geliebten Schokomuffins meines Sohnes ;-)

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  14. Hallo Anika,
    der Kuchen sieht super niedlich aus, ich finde gerade dass der Hase so klein ist, gibt ihm das besondere Etwas! :-D Ich würde als erstes einen leckeren Kuchen probieren, vielleicht sogar nach deinem Rezept, da bin ich noch etwas unentschlossen.

    Liebe Grüße
    Nele

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  15. Ich würde als erstes eine Gyrossuppe kochen.

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  16. Rübli-Muffins und ich würde mich mal an ein paar Babybreie wagen :)

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  17. Ich würde einen Schokoladenkuchen backen.

    LG

    Lars

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  18. Eine super leckere Kartoffelsuppe

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  19. Ich träume schon lange von einer Küchenmaschine und würde als erstes eine Kartoffelsuppe machen.

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  20. Ich würde auch einen Kuchen backen. Vllt einen Papageien-Kuchen oder einen Quarkkuchen.
    Liebe Grüße
    Sabine (BeautyBiene24)

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  21. Den leckeren Häschen-Kuchen für die Osterzeit

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  22. ich würde erstmal klein anfangen...mit einen Marmor oder Nusskuchen.

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  23. Ich würde als erstes den leckeren Häschen-Kuchen backen, um bei den Schwiegereltern und der Schwieger-Tante auch mal mit einem selbstgebackenen Kuchen glänzen zu können... :)

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  24. Ich würde es mit einer Suppe probieren.

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  25. Ich würde sofort einen Käsekuchen machen.

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  26. Ich liebe Gulasch...das wäre das erste Gericht <3

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  27. ich würde diesen Hasenkuchen backen!!

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  28. Als erstes würde ich mal ein schönes Brot backen und mich dann an eine Bolognese-Sauce für die Kidies wagen

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  29. Wow <3 Ich würde zuerst einen Hefezopf backen, passend zu Ostern :) Und dazu noch einen Möhrenkuchen :) das wäre mega :)
    Liebe Grüße,
    Sandy K.
    (zanny88(at)hotmail.de)

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  30. Ich würde als erstes mein absolutes Lieblingsgericht (Pasta mit Bolognese-Soße) zubereiten :)

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  31. Ich würde gerne als erstes einen leckeren Käsekuchen damit backen wollen. Den lieben meine Kinder :-)

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  32. eine deftige Gulaschsuppe.

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  33. Hefekuchen geht mit diesen Maschinen angeblich besonders gut

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  34. Verschiedene Eintöpfe. Nusskuchen, Marmorkuchen,mir würde so einiges einfallen.

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  35. Erbseneintopf, Linseneintopf, Nusskuchen, Eierlikörkuchen und vieles mehr.

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  36. Wahrscheinlich erst einmal Brot Das ist nämlich bei mir jeden 3 Tag im Backofen. Den Kuchen hier werde ich aber bereits vorher probieren. Das ist ne süße Idee mit den Hasen

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  37. Ich würde die Medion Küchenmaschine gerne für meinen wöchentlichen Brotteig verwenden. Der Teig ist von hand immer sehr mühsam zu kneten. Vielen Dank für diese herrliche Gewinnchance.

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  38. Eine leckere Tomatencremesuppe :)

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  39. Ich würde damit sehr gerne einen leckeren Aschkuchen backen :D

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  40. ich würde zuerst soljanka darin kochen

    lg
    Claudi
    glueckspilz82[at]gmx.de

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  41. Als erstes eine deftige, kräftige Erbsensuppe! Ich bin halt ein unverbesserlicher Suppenfanatiker!

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  42. ich würde zuerst einen leckeren Kuchen machen

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  43. Ich würde meine Schatz mit einer selbstgemachten Bolognese überraschen :)

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  44. Ich würde als erstes Königsberger Klopse darin zubereiten

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  45. Ich würde als erstes Königsberger Klopse darin zubereiten.

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  46. Als erstes würde ich einen lecker Apfelkuchen backen :)

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  47. Pestos und Marmeladen einkochen und zubereiten

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  48. Ich würde eine Tomatensuppe kochen
    Lg Nici

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  49. Ich würde zuerst ein leckeres Brot backen.

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  50. So ein richtig deftiger Erbseneintopf wäre mal was feines ;)

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  51. Ich backe selber sehr gern und eine 3. Hand , die für mich einige Rührarbeiten übernimmt ( oder Schokolade temperiert) wäre genial.

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  52. Ich würde als erstes einen Fantakuchen machen. Ist mein Lieblingskuchen ;) Danke für die tolle Aktion <3

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  53. Auch ich würde jede Menge Suppen und Eintöpfe kochen und Mandelmus selber machen und und und ... total klasse und der Hasenkuchen sieht so niedlich aus :)
    Ganz liebe Grüße
    Anna

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  54. Bei mir gibt es einen Marmorkuschen :-)

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  55. Hallo Anika:)

    Der Teig klingt echt richtig gut! Ich wüsste vor Aufregung garnicht was ich zuerst mit diesem tollen Teil zaubern sollte^^ Vermutlich würde ich meine liebsten Freunde einladen und ein testmenü zaubern. Zur Vorspeise ein tomatensüppchen und Baguette mit nem Geilen dip, Hauptspeise... Mh bin grad unkreativ aber zum Nachtisch würde ich nen super leckeren Schoko Kuchen backen der dann warm serviert wird. Alle sind dann glücklich und Kugeln nach hause:D

    Ganz liebe Grüße
    Cynni

    Herrmanncynthia(at)web.de

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  56. Ich würde wohl als erstes "Toffifeeschnaps" machen ^^

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  57. Als erstes würde ich mein geliebtes Zwiebelbrot machen. 😍 Da so eine tolle Maschine für mich ein absoluter Traum ist, würde ich mich wirklich so sehr darüber freuen 😊 ich backe und koche extrem gerne und ich bin mir sicher das mir noch jede Menge andere Rezepte einfallen, mit denen ich meine Lieben verwöhnen kann. 😍

    mollithepom@gmail.com

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  58. Einen Karottenkuchen in Häschenform. Passend zu Ostern :)

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  59. Würde gleich mehrere Gänge zubereiten ... und täglich testen testen und testen 🤗

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  60. Häschen oder Osterlamm aus Hefeteig würde ich als erstes backen

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  61. Möhrensandkuchen mit Marzipanmöhrchen als Deko

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  62. Osterlamm mit Zuckerglasur

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  63. Ich würde eine leckere Blumenkohlcremesuppe kochen!

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  64. Bei den Temperaturen würde ich gern meine Eintopf Kochbuch einmal durchkochen

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  65. einen Kuchen würde ich darin probieren lianeduerscherl@freenet.de

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  66. schwierig :D da ich mir schon länger so eine küchenmaschine wünsche. aber sicherlich gulasch oder einen teig für pizza.

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  67. sandra Arampatzis23. März 2018 um 20:08

    Wow , da würde ich ersteinmal zum austesten einen normalen Rührteigkuchen machen und mich dann Schritt für Schritt weiter ranwagen. Danke für die tolle Verlsoung, die könnte ich in unserem 7 Personen Haushalt sehr gut gebrauchen.

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  68. Boooaaa. Das schreit nach Lebkuchen im Sommer :)

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  69. Ich würde das sonst nie geldingede Banenenbrot versuchen, mal schauen ob damit ein Erfolg sicher ist.

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  70. Ich würde einen leckeren Käse-Schokokuchen backen :)
    Liebe Grüße
    Alisa

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  71. Eine leckere Carbonara :)

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  72. Liebe Anika,
    Hefeosterhasen.Frohe Ostern! LG Jasmin
    jasminfee@gmx.de

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  73. Da gibt es unendlich viel, was probiert werden muss! Natürlich ein Hefeteig, um die Knetfunktion zu erproben, eine Gemüsesuppe, ein Gulaschtopf, um zu schauen, wie längeres Schmoren funktioniert, dann Nüsse zu Mus pürieren zu versuchen, um herauszufinden, wie sicher vorm Überhitzen das Gerät ist. Den Dampfeinsatz würde ich für all die Rezepte nutzen, die ich ohne nur auf die Kochliste schreiben konnte. Also herzhafte Hefeklöße mit Gemüsefüllung, Dampfnudeln oder einfach dampfgegarten Lachs in Norialgen. Hach ja, Essen und Kochen ist etwas wundervolles :)

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  74. Eierlikoerkuchen fuer Ostern

    lg
    Bettina Bay

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  75. Ich würde mit der Küchenmaschine von Medion meinen Pizzateig selbst machen und mich in diversen Kuchenmischungen probieren :).

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  76. Tja, da gibt es so viele Möglichkeiten, dass mir jetzt keine einfällt...ich würde in jedem Fall eine Kartoffelsuppe probieren wollen und was bei mir immer geht, sind Schokoküchlein mit flüßigem Kern. Den teig dazu könnte ich ja auch prima in der tollen Maschine zubereiten.

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  77. Ich würde als erstes mal ein Risotto machen. Würde gerne mal das Ergebnis mit der Maschine sehen

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  78. Wie cool ist das denn bitte?!
    Oh mein Gott, das würde mir solch eine Hilfe sein!
    Da macht kochen ja nochmal Spaß - momentan ist es eher ein Muss..
    Ich würde damit gerne ein leckeres Süppchen kochen :-)

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  79. Das ist ja eine süße Idee mit dem Häschen :) Ich würde gerne ein Risotto in der Küchenmaschine versuchen, bin neugierig, ob das auch so gut klappt.

    Liebe Grüße
    Elena

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  80. ich würde zimtschnecken backen :)

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  81. Ich liebe ja die asiatische Küche und würde daher zuerst mal ein leckeres Kokos Curry kochen :)

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  82. Bald ist wieder Spargelzeit, daher wäre es bei mir eine schöne Spargel Creme Suppe mit selbst gebackenem Brot dazu. :-)

    LG, Sabrina

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  83. Mit der MEDION Küchenmaschine würde ich als erstes eine Schokokuchen backen.
    Liebe Grüße,
    Anastasia T.

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  84. AUf jeden Fall als erstes den Teig für einen Spiegeleierkuchen . Ich würde mich riesig freuen und wünsche Frohe Ostern

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  85. einen Hefezopf!

    zuzeeb at gmail.com

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  86. erst mal ein schönws Körner-Brot

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  87. Ich würde als erstes ein Brot damit backen

    AnjaRaimund@t-online.de

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  88. Ich würde zuerst leckeres Karottenbrot backen :)

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  89. Ich würde wahrscheinlich zuerst wie eine wahnsinnige Kuchen, Torten und Muffins backen!

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