Dienstag, 7. Juli 2020

INSTYLE BOX Sommer Edition 2020

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Vor einigen Tagen erreichte mich die aktuelle InStyle Box. Diese Box erscheint alle drei Monate und ist beispielsweise im flexiblen Abo für aktuell 29,95 Euro je Box zu haben. Die aktuelle Box ist natürlich die Sommer Edition - die InStyle-Boxen sind immer nach der aktuellen Jahreszeit benannt. Zusätzlich sind drei Ausgaben der Zeitschrift InStyle in Form eines E-Papers enthalten. Die Box enthält diesmal ganze 10 Produkte aus den Bereichen Accessoires, Food und Beauty. Ein kleiner Teaser: Diese Ausgabe der InStyle-Box hat mich so sehr begeistert wie nur selten eine Box es je tat. Daher hat sie am Ende von mir eine Bewertung bekommen, die ich, wenn überhaupt, bisher nur einmal so vergeben habe. Schaut euch also unbedingt den Inhalt meiner Box an!

Sonntag, 5. Juli 2020

Sonntagskuchen: AMEISENKUCHEN / Stracciatellakuchen - der perfekte Kuchen für den Kindergeburtstag! Glutenfrei!


Meine Tochter hatte vor wenigen Wochen Geburtstag. Selbstverständlich durfte sie sich für diesen Tag einen Kuchen aussuchen. Die Wahl war sofort getroffen: ein Kuchen mit Schokoladenstückchen und gaaaaanz vielen bunten Zuckerstreuseln! Challenge accepted! ;-) Ich habe also gleich auf einem größeren Blech einen Ameisenkuchen (auch Stracciatellakuchen genannt) gebacken, den ich noch mit einer Vanilleglasur überzogen habe und extrabunt verziert habe. Meine Tochter war megaglücklich und liegt mir fast täglich in den Ohren, dass sie ihn unbedingt noch einmal essen möchte. Der Kuchen ist also perfekt für einen Kindergeburtstag, aber auch großen Kindern schmeckt er natürlich sehr gut. Das Rezept ist für ein großes Backblech ausgelegt. Solltet ihr den Kuchen lieber in einer kleineren Form (beispielsweise einer 26er Springform) backen wollen, reicht euch die halbe Menge.

Freitag, 3. Juli 2020

ESSIE Sunny-Business Kollektion

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Nach recht langer Zeit zeige ich euch heute mal wieder eine Limited Edition von Essie. Aktuell steht die Sunny-Business Kollektion in den Regalen, die wie immer aus sechs Lacken besteht. Ich zeige euch alle sechs Lacke im Posting - vielleicht ist ja eine Nuance für euch mit dabei!


throw in the towel - schnapp dir dein Handtuch und pack deine Strandtasche, denn es ist Zeit für ein wenig sunny business! any-fin goes - alles ist möglich, sobald du am Strand bist, also seas the day und lass deine Seele in der sommerlichen Hitze baumeln! Sobald dein Liegestuhl aufgestellt und der Sonnenschirm geöffnet ist, wirst du dich im Handumdrehen beachy keen fühlen. Und vergiss nicht, you’re a catch in diesem von der Sonne geküssten Bikini …it suits you swell!

Mittwoch, 1. Juli 2020

dm GLOW Boxen - Natural Glow Box, Fruity Glow Box und Floral Glow Box

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Die unter Beautyaffinen bekannte GLOW Convention konnte im April bekanntermaßen nicht stattfinden. Dennoch hat dm die GLOW-Boxen in ihrem Onlineshop angeboten, damit man sich die GLOW zumindest nach Hause holen kann. In diesem Jahr gab es ganze drei Boxen mit unterschiedlichen Themen: die Natural Glow Box, die Fruity Glow Box und die Floral Glow Box. Jede Box enthält 6 bzw. 7 Produkte und kostete 10 Euro, wobei der Wert der Produkte jeweils bei rund 20 Euro lag. Ich spreche in der Vergangenheit, da zumindest aktuell alle Boxen ausverkauft sind. Dennoch: Sollte euch ein Produkt gefallen, kann man es auch ganz regulär bei dm kaufen, da es sich um Produkte aus dem Standardsortiment handelt.
Ich zeige euch in diesem Posting den genauen Inhalt aller drei Boxen - vielleicht inspirieren die Inhalte euch ja und ihr habt Lust, eines der Produkte mal auszutesten.

Dienstag, 30. Juni 2020

LOOKFANTASTIC Beauty Box Staycation Edition - Juni 2020

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Ich wollte euch auch noch schnell am letzten Tag des Junis den Inhalt der Lookfantastic Juni Box zeigen, die den Namen "Staycation" trägt. Sechs Produkte in einem Gesamtwert von rund 40 Euro werden einem versprochen. Die Produkte steckten diesmal in einer türkisen Tasche - eine wirklich tolle Aufmachung. Ob auch der Inhalt so toll ist, zeige ich euch in diesem Beitrag.

Sonntag, 28. Juni 2020

Sonntagskuchen: DONAUWELLE - schokoladig und so lecker! Glutenfrei!


Zwar wohne ich mittlerweile im hohen Norden an der Nordsee, doch ich komme eigentlich aus dem Schwabenländle. Jeder Hobbybäcker aus dem Schwabenländle hat sie sicherlich schon einmal gebacken: die Donauwelle. Überall ist dieser Kuchen dort zu finden - in jeder Bäckerei, Konditorei und in jedem Café. Die Donauwelle wird in einer eckigen Form oder auf einem Backblech gebacken und besteht aus einem hellen und dunklen Teig, Kirschen, einer Buttercreme und Kuvertüre. Die Donauwelle hat ihren Namen übrigens von dem Teig, der im Anschnitt in Wellen erscheint. Und da ich direkt an der Donau gelebt habe, ist es nun auch an der Zeit, euch die Donauwelle zu zeigen. Ich habe natürlich wie immer glutenfrei gebacken, aber ihr könnt sie natürlich auch ganz normal mit Weizenmehl backen.
Also ab an die Küchenmaschinen oder Rührgeräte - ihr werdet die Donauwelle auch als Nicht-Schwaben mit Sicherheit lieben!

Freitag, 26. Juni 2020

GLOSSYBOX World Of Beauty Edition - Juni 2020

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Heute geht es in eine weitere Aboboxen-Runde. Heute an der Reihe: die Glossybox. Sie trägt den Namen "World Of Beauty Edition" und enthält sechs Produkte. Wie immer gibt es eine Übersicht der enthaltenen Produkte sowie meine Bewertung dazu.

Mittwoch, 24. Juni 2020

PINK BOX Ready For Holiday Edition - Juni 2020

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Ich habe hier noch einige Boxen, die ich euch zeigen möchte - vier an der Zahl. Diesen Monat haben sie sich ein wenig angehäuft, weil ich eine Zeit lang nicht zuhause war. Heute ist die Pink Box dran, die jetzt im Juni in der Ready For Holiday - Edition erschienen ist. Insgesamt sechs Produkte warten wieder darauf, entdeckt zu werden. Was sich in meiner Box befand, zeige ich euch heute in diesem Posting.

Spürst du das? Der Sommer kommt langsam, aber er kommt! Und nach den ganzen Wochen Zuhause sind wir auf jeden Fall "Ready for Holiday"! Egal ob auf Balkonien oder im Garten, wir machen es uns schon schön. Zum Beispiel mit der pflegenden Haarmaske von Yves Rocher, oder wie wäre es mit einem Catwalk vor deinen Pflanzen im Lippenstift von teez? Und falls du Nervenfutter brauchst, dann versorgt dich der Cookie von Kookiecat mit einer Geschmacksexplosion. Egal wo du deinen Urlaub verbringst, wir wünschen dir eine entspannte Auszeit und viel Spaß mit deinen tollen Produkten.

Sonntag, 21. Juni 2020

Sonntagskuchen: ERDBEERKUCHEN mit Selterstortenboden und Vanillepudding - glutenfrei!


Im Sommer ist es ein Muss, immer und immer wieder Erdbeerkuchen zu backen. Allein in diesem Sommer habe ich ihn schon mehrmals gemacht und er wird in Rekordzeit verschlungen. Ich denke, Jeder hat so sein eigenes Rezept für einen Erdbeerkuchen - so auch ich. Meine Variante des Klassikers hat als Basis einen Selterstortenboden - der allerbeste Boden, den es gibt und auch eine Basis für einen einfachen Rührkuchen. Er wird auch deutlich dicker als ein üblicher Tortenboden, da er eben für sich wie ein eigener kleiner Rührkuchen steht - aber genau das Verhältnis Boden zu Erdbeeren mögen wir hier sehr. Besonders locker und luftig wird dieser Boden durch das hinzugefügte Mineralwasser mit extraviel Kohlensäure. Eine weitere Besonderheit: Durch das enthaltene Polenta hat der Boden auch noch einen unglaublich tollen Crunch! Damit der Kuchen auch noch eine cremige Komponente hat, kommt noch eine Schicht Vanillepudding (natürlich selbstgemacht und nicht aus der Tüte!) dazu, bevor die Erdbeeren dann unter einem Erdbeerguss verschwinden.
Ich habe den Kuchen diesmal in einer etwas größeren Variante gebacken, da der Erdbeerhunger hier besonders groß war, das Rezept habe ich euch aber runtergerechnet auf eine 28er Springform. Wie immer könnt ihr ihn wie ich glutenfrei oder auch ganz "normal" mit Weizenmehl backen.
Also ab in den Laden, Erdbeeren kaufen und in Windeseile habt ihr den leckersten Erdbeerkuchen der Welt auf dem Tisch.

Mittwoch, 17. Juni 2020

beautylove - The Natural Box - Flowers for Passion

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Heute stelle ich euch eine komplett neue Beautybox vor, die sich von anderen Beautyboxen deutlich abhebt. Es handelt sich um die beautylove - The Natural Box. Doch was genau macht sie so besonders? In dieser Box findet ihr ausschließlich vegane, natürliche und naturnahe Kosmetikprodukte! Mit dieser Box tauchen wir also in eine Welt für mehr Nachhaltigkeit und Transparenz ein, was ich tatsächlich richtig interessant finde. Doch nicht nur das: Für jede verkaufte Box spendet das Team der beautylove - The Natural Box 0,50 Euro an Treedom und unterstützt damit ein Projekt in Madagaskar, bei dem Bäume gepflanzt werden und Bauern vor Ort geschult werden, um nachhaltig von der Ernte der Bäume leben zu können.
Weitere Fakten zur neuen beautylove - The Natural Box: Sie erscheint alle zwei Monate, enthält 6-8 ausgewählte Produkte und wird versandkostenfrei zu euch nach Hause geliefert.
Schaut doch gern mal auf der Website vorbei für weitere Informationen! Dort könnt ihr die Box dann auch abonnieren. Aktuell kostet die Box im flexiblen Abo 39,95 Euro pro Box. Die aktuelle Box enthält übrigens Produkte im Gesamtwert von über 150 Euro!
Und nun kommen wir endlich zu den Produkten, die sich in der Box befinden!

Sonntag, 14. Juni 2020

Sonntagskuchen: ZITRONENKUCHEN - einfach und megalecker! Glutenfrei!


Letztens haben wir einen Geburtstag nachgefeiert. Ich war die einzige Person mit Zöliakie, aber wollte natürlich gern mit Kuchen essen. Also habe ich einen Kuchen beigesteuert, der groß genug ist, damit Jeder genug davon abbekommt. Entschieden habe ich mich für einen Zitronenkuchen, den ich in einem Blech gebacken habe, das etwas kleiner als das Standardblech des Backofens ist, aber eben viel mehr Platz bietet als eine normale Springform. Der Zitronenkuchen ist schnell gemacht, ist dabei aber ganz besonders locker und herrlich zitronig. Gerade jetzt zur wärmeren Jahreszeit passt er hervorragend und abgerundet mit einer Zitronenglasur ist der Kuchen gleich doppelt so lecker. Selbstverständlich könnt ihr wie immer den Kuchen auch ganz normal mit Weizenmehl backen.


Sonntag, 7. Juni 2020

Rezept: AMERICAN COOKIES mit Walnüssen und weißer Schokolade - glutenfrei!


Damit wir letztens für eine längere Fahrt etwas zum Snacken im Auto haben konnten, habe ich für meine Familie eine ordentliche Portion American Cookies gebacken. Ich habe sogar die doppelte Portion gemacht und wir hatten noch Tage später etwas davon. Diese leckeren handflächengroßen Cookies habe ich mit großen Walnussstückchen und weißen Chocolate Chunks abgerundet, sodass sie wahnsinnig knackig, innen schön weich und dabei auch noch sättigend waren. Ihr könnt statt der Walnüsse selbstverständlich auch andere Nüsse verwenden (Macadamianüsse würden auch hervorragend passen) und statt der weißen Schokolade passt auch Vollmilch-oder Zartbitterschokolade. Natürlich habe ich sie wieder glutenfrei gebacken, damit ich mitnaschen konnte, aber ihr könnt sie selbstverständlich wie immer bei meinen Rezepten auch mit Weizenmehl zubereiten. Falls ihr jetzt auch Lust bekommen habt, dann sammelt euch die Zutaten zusammen und backt sie nach - sie sind nämlich super einfach und schnell gemacht!


Mittwoch, 3. Juni 2020

BRIGITTE Box Nr. 3/2020 - Mut zur Farbe

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Die dritte Brigitte Box des Jahres 2020 trägt den Namen "Mut zur Farbe". Sie enthält insgesamt ganze 12 Produkte aus den Bereichen Food, Pflege, Kosmetik und Make Up - und das mit einem Gesamtwert von über 115 Euro. Natürlich ist auch wieder eine Zeitschrift mit dabei - diesmal die Brigitte Woman, die ich vor einigen Jahren sogar mal im Abo hatte. Gespannt, was sich in der neuen Brigitte Box befindet? Das erfahrt ihr hier.

Nun ist es an der Zeit dem Grau in Grau Lebewohl zu sagen und Mut zur Farbe zu beweisen. In dieser Ausgabe finden Sie alles, um sich selbst zu verwöhnen, sich herauszuputzen und den letzten schweren Wochen mit neuer Energie und Lebensfreude entgegenzutreten.

Mittwoch, 27. Mai 2020

GOODIEBOX The Boost Box - Mai 2020

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Die aktuelle Goodiebox trägt den Namen "The Boost Box". Insgesamt sind sechs Produkte aus den Bereichen Pflege, Accessoires und Make Up enthalten. Die aktuelle Mai-Box finde ich insgesamt wieder äußerst gelungen, wie ihr in diesem Posting sehen werdet. Besonders der Warenwert kann sich diesmal sehen lassen: Die Produkte in der Box haben einen Gesamtwert von gut 115 Euro!

Der Frühling ist endlich hier - deshalb auch das Box Design - und es ist jetzt an der Zeit, die letzten Reste des Winterschlafs loszuwerden! Die Tage werden länger - juhu! Und das bedeutet nur, dass du noch mehr Zeit für dich haben kannst. Deshalb nimm dir auch diese Zeit für dich, achte auf dich, und tanke deine Energielevel auf! Warum wir das immer und immer wieder wiederholen? Weil es sooo leicht ist das zu sagen, jedoch ist es das erste was wir wieder vergessen. Wir nehmen uns einfach keine Zeit für uns, und wir achten nicht darauf, dass unsere inneren Energiereserven nicht in den Minus-Bereich wandern. Stattdessen, arbeiten wir doch noch den nächsten Punkt auf der unendlichen To-Do-Liste ab, denn - Ok! Das mach ich noch! - Richtig?

Sonntag, 24. Mai 2020

Sonntagskuchen: NUTELLAKUCHEN - ein Traum für kleine und große Kinder! Glutenfrei!


Meine Tochter durfte sich für dieses Wochenende einen Kuchen wünschen. Die Wahl wurde in Sekunden getroffen: Nutellakuchen!
Diesen Schokokuchen habe ich also mit Nutella im Teig wie auch im Topping verfeinert. Da es sich ja um eine Nuss-Nougat-Creme handelt, wollte ich besonders die Nuss mehr in den Vordergrund bringen. Daher befinden sich Haselnüsse im Teig und auch großzügig auf dem Topping. Der Kuchen schmeckt schön nussig-schokoladig und bekommt durch die Nutella eine besondere Note. Ein weiteres Highlight ist das Topping: Hier trifft leckere Nutella auf den fein-säuerlichen Geschmack des Frischkäses. Auf Kindergeburtstagen wie auch am Kaffeetisch mit Freunden und/oder Verwandten ist dieser unkomplizierte Kuchen mit Sicherheit der Hit! An die Rührgeräte, fertig, los!



Mittwoch, 20. Mai 2020

GLOSSYBOX Wild Thing Edition - Mai 2020

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Die Glossybox für den Monat Mai gibt es in zwei Designs: Man ist entweder #TeamLeo oder #TeamZebra - ich bin #TeamLeo. ;-) Mit insgesamt fünf Produkten ist die Box gefüllt und schon der Sneak Peek verriet, dass als Hauptprodukt eine Lidschattenpalette enthalten ist. Daher war ich schon sehr gespannt, was mich erwartete. Wenn auch ihr neugierig seid, was sich in der aktuellen Glossybox befindet, dann lest einfach weiter.


Der Mai ist da und er steckt voller neuer Möglichkeiten. Vor allem in Sachen Make-up und Styles! Lass dich von unserer aktuellen Glossybox - in zwei entzückend wilden Designs - mitreißen und zu mutigen, kreativen Looks inspirieren. Roar!

Sonntag, 17. Mai 2020

Sonntagskuchen: Joghurtkuchen mit weißer Schokolade - Glutenfrei!


Für den Sonntagskuchen habe ich mir in dieser Woche überlegt, einen frischen Kuchen mit meiner liebsten Sünde zu backen: weiße Schokolade! Schon als Kind habe ich für weiße Schokolade alles liegen gelassen. Ob als Trinkschokolade oder direkt als Tafelschokolade: Sofort war sie weggenascht! Da es jetzt draußen langsam wärmer wird, wollte ich meine geliebte weiße Schokolade mit einer frischen Komponente kombinieren. Ich finde, dass weiße Schokolade und Joghurt perfekt zusammenpassen, daher wollte ich mich an einen solchen Kuchen wagen. Der Kuchen wird luftig leicht und durch die weiße Schokolade habt ihr noch einen tollen Biss. Dieses Rezept passt wunderbar in den Frühling und Sommer, da er zwar süß, aber dennoch luftig leicht schmeckt. Ich hoffe, ich kann auch euch für diesen Kuchen begeistern!


Donnerstag, 14. Mai 2020

PINK BOX Luft & Liebe Edition - Mai 2020

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Die Pink Box des Monats Mai 2020 trägt den Namen "Luft & Liebe". Die Box selbst sieht richtig hübsch aus und weckte in mir Hoffnung, dass auch der Inhalt mir gefallen könnte. Doch leider wurde ich sehr enttäuscht. Denn soviel sei schon verraten: Der Inhalt entspricht so gar nicht meinem Geschmack.


Hand aufs Herz – was braucht man mehr zum Leben als Luft & Liebe? Was gibt es Besseres, als jemanden gern zu haben? Egal ob du ein Familienmitglied, eine Freundin oder deinen einzig wahren Herzbuben besonders schätzt – nimm dir ruhig die Zeit deinen Liebsten zu sagen, wie wichtig sie dir sind. Dir fallen die Worte schwer? Wir haben die Lösung: beschrifte die Box mit einem Namen, befülle sie mit kleinen Goodies und schenke sie einem deiner Lieblingsmenschen.

Dienstag, 12. Mai 2020

[Rezension] Tina Frennstedt - Cold Case

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Diesem Thriller habe ich schon entgegengefiebert, bevor er erschienen ist und, was bei mir extrem selten ist, vorbestellt, damit ich ihn gleich bei Erscheinen zu Hause habe. Die Rede ist von Tina Frennstedts neuem Buch "Cold Case", das so vielversprechend klang, dass ich es kaum erwarten konnte, zu lesen. Tatsächlich ist dies das erste Buch von Tina Frennstedt und der Auftakt einer neuen Serie. 2021 soll das nächste Buch aus dieser Reihe erscheinen. Heute stelle ich euch also das erste Buch aus der Cold Case - Reihe vor.


INFORMATIONEN ZUM BUCH

Autor: Tina Frennstedt
Titel: Cold Case
Verlag: Bastei Lübbe
Erscheinungsjahr: 2020
Seitenanzahl: 448
ISBN-10: 3431041388
ISBN-13: 978-3431041385
Preis: 14,90 Euro

Sonntag, 10. Mai 2020

Sonntagskuchen: Nusskuchen mit Vanillecreme - Glutenfrei!


Ich LIEBE Nusskuchen! Sobald sich Nüsse in einen Kuchen gesellen, ist der Kuchen genau mein Ding. Da liegt es nahe, dass ich einfach mal einen Nusskuchen backe. Damit es kein schnöder Rührkuchen bleibt, habe ich diesen mit einer lockeren Vanillecreme kombiniert und als Topping eine große Portion gehackte Haselnüsse gewählt. Das macht den einfachen Basis-Nusskuchen zu einem crunchig-leckeren Vergnügen.
Für die Vanillecreme kann ich euch nur raten: Besorgt euch Vanilleextrakt aus echter Vanille - kein Aroma! Vanillezucker (KEIN Vanillin!) geht zwar zur Not auch, aber damit bekommt ihr nie diesen intensiven Vanillegeschmack hin, der den Kuchen nochmal ein ganzes Stück leckerer macht. Mittlerweile gibt es auch in den größeren Supermärkten Vanilleextrakt aus echter Vanille zu kaufen, ihr müsst es also nicht unbedingt im Internet bestellen.
Wenn ihr Nüsse UND Vanille liebt, ist dieser Kuchen perfekt für euch! Also ab an eure Rührgeräte und nachgemacht!


Freitag, 8. Mai 2020

LOOKFANTASTIC Beauty Box Botanical Edition - Mai 2020

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Die Mai-Ausgabe der Lookfantastic Beauty Box trägt den Namen "Botanical Edition". Es sind sechs Beautyprodukte enthalten, die einen Gesamtwert von über 150 Euro haben sollen! Das ist auf jeden Fall mal eine Ansage. Soviel sei schon gesagt: Der Inhalt der Box gefällt mir richtig gut! Mir gefällt an der Lookfantastic-Box, dass Marken enthalten sind, die einem nicht in gefühlt jeder Box über den Weg laufen. Doch seht selbst...

Verliere dich in der Wildnis und genieße diesen Monat die Kraft der Pflanzen mit unserer Mai Beauty Box Botanical Edition.....

Mittwoch, 6. Mai 2020

[Rezension] Klaus-Peter Wolf - Ostfriesenhölle

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Gute Kriminalautoren zu finden, ist für mich nicht leicht. Die bekanntesten unter ihnen wie Beckett, Schätzing und Co. treffen meinen Geschmack nicht so wirklich. Mein liebster Krimiautor bleibt Andreas Franz, der ja leider nicht mehr unter uns weilt. Lange habe ich einen Autor gesucht, der mich ähnlich fesseln kann und bin dabei bei Klaus-Peter Wolf hängengeblieben. Wolf passt natürlich für mich als Ostfriesin ganz genau, denn die Fälle spielen in meiner Gegend. Diese Ortsnähe machen die Krimis von Wolf für mich noch interessanter und echter - und ich unterstütze gern einen Lokalautoren, ganz klar. Ich bin wirklich froh, Klaus-Peter Wolf gefunden zu haben und so wieder tollen Bücherstoff zu erhalten.
Heute stelle ich euch das neueste Werk von Klaus-Peter Wolf vor: Ostfriesenhölle, der mittlerweile 14. Fall von Ann Kathrin Klaasen.


INFORMATIONEN ZUM BUCH

Autor: Klaus-Peter Wolf
Titel: Ostfriesenhölle
Verlag: Fischer Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2020
Seitenanzahl: 528
ISBN-10: 3596299284
ISBN-13: 978-3596299287
Preis: 12,00 Euro

Sonntag, 3. Mai 2020

Sonntagskuchen: Haselnuss-Johannisbeerkuchen Linzer Art - Glutenfrei!


Ich habe die freien Tage wieder genutzt und gebacken. Diesmal habe ich mir selbst einen Kuchen gewünscht und diesen umgesetzt.
Als Jugendliche war mein liebster Kuchen die Linzer Torte. Diese gab es im Schwabenland bei jedem Bäcker und ich habe stets diesen Kuchen gewählt. Im Original ist die Linzer Torte ein Kuchen aus Mürbeteig mit einem charakteristischen Gitter auf der Oberfläche, das die Schicht aus Ribiselmarmelade durchblicken lässt. Ribiselmarmelade ist eine Marmelade oder auch ein Gelee aus Roter Johannisbeere. Die Linzer Torte hat einen herrlich nussigen Geschmack mit aufeinander abgestimmten Gewürzen, der perfekt mit der säuerlichen Johannisbeernote abgerundet wird - ein durch und durch perfekter Kuchen!
Ich habe in meinem Rezept die klassische Linzer Torte etwas abgewandelt. Anstatt des Mürbeteigs wähle ich lieber einen Rührteig, der den Kuchen lockerer und leichter werden lässt. Dadurch fällt auch das charakteristische Gitter weg und das Johannisbeergelee wird als Schicht in die Mitte des Kuchens gegeben. Dadurch ist es somit ein Kuchen Linzer Art, der dem Original geschmacklich in nichts nachsteht, für meinen Geschmack sogar noch besser ist!
Selbstverständlich ist mein Kuchen wie immer glutenfrei, ihr könnt ihn selbstverständlich aber auch mit Weizenmehl backen.




Freitag, 1. Mai 2020

GOODIEBOX Perfectly Imperfect Edition - April 2020

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Heute zeige ich euch die letzte Box, die ich noch vom April übrig habe. Ich hoffe und denke auch, dass ich die kommenden Boxen für den Mai schneller zeigen werde, damit sie möglichst aktuell auf dem Blog erscheinen. Ob ich allerdings die Vorstellungen der Boxen noch lange machen werde, wage ich zu bezweifeln, da ich mich aktuell thematisch eher umorientiere. Doch mal schauen, was die Zukunft bringt.
Die Goodiebox des Monats April 2020 trägt den Namen "Perfectly Imperfect" und enthält fünf Produkte, die alle aus dem Bereich Pflege stammen. Ich hätte mir hier auch ein Produkt aus der dekorativen Kosmetik gewünscht.



Hast du schon mal deinen Computer angeschrien, weil dein Geschenk nicht im Entferntesten so aussah wie im "Geschenkverpackung Hacks"-Tutorial? Oder deine Kinder dich, weil ihr Frozen-Geburtstagkuchen komplett in die Hose gegangen ist? Es liegt in unserer Natur, dass wir alles perfekt und richtig machen wollen. Jedoch ist es in Ordnung, sogar wichtig, sich ab und zu eine Auszeit zu nehmen, um die Energiereserven wieder aufzufüllen. Und dann ist es auch so viel leichter für andere da zu sein, wenn wir daran denken, auch etwas Gutes für uns selbst zu tun. Glücklicherweise sind wir hier, um dir zu helfen, einfach so zu sein wie du bist, indem wir dich an deine Zeit-für-dich erinnern. Denn je schneller wir erkennen, dass es im Leben nicht darum geht, die perfekte Freundin / Mutter / Schwester / etc. zu sein, desto besser. Wiederhole also die folgenden Worte: "Es ist Zeit für mich!". Und jetzt nochmal etwas lauter, damit das auch die Nachbarn hören können! Na geht doch… Hat sich das nicht schon besser angefühlt? Diese Box ist voll gepackt mit tollen Produkten zum Verwöhnen und Wohlfühlen, die nur für dich bestimmt sind. So kannst du deine Zeit-für-dich optimal nutzen und dich hoffentlich relaxed, entspannt und einfach-du-selbst fühlen.

Mittwoch, 29. April 2020

GLOSSYBOX Blossom Edition - April 2020

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Endlich schaffe ich es, euch die aktuelle Glossybox zu zeigen. Sie liegt schon eine Weile bei mir rum, aber aktuell schaffe ich es zeitlich alles nicht so, wie ich es gerne hätte.
Die aktuelle Box hat das Motto "Blossom Edition", also ein total frühlingshaftes Thema. Und soviel sei schonmal verraten: Diese Box hat es in sich!


Wie aufregend - der April ist da und bringt jede Menge neue Inspirationen in Sachen frühlingshafte Looks. Bist du bereit, dich mithilfe unserer Blossom Edition in zart duftende, strahlende und verlockende Make-up- sowie Pflegeabenteuer zu stürzen? Dann schnapp dir deine Box und gönn dir ein Frische-Update für deine Frühlings-Beauty!

Dienstag, 28. April 2020

LOOKFANTASTIC Beautybox Spring Edition - April 2020

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Die Lookfantastic Beautybox hatte ich bisher noch nie. Es wird also mal Zeit, sich diese Box genauer anzusehen. Sechs Beautyprodukte im Wert von über 60 Euro sollen enthalten sein. Die Box kostet 20 Euro im flexiblen Abo und erscheint monatlich. Bei der ersten Box fallen zusätzlich noch Versandkosten an, ab der zweiten Box entfallen diese. In diesem Beitrag zeige ich euch, was genau in der aktuellen Lookfantastic Beautybox enthalten ist.

Sonntag, 26. April 2020

Sonntagskuchen: Rhabarberkuchen mit Quarkcreme und Streuseln - Glutenfrei!


Ja, jetzt bin auch ich unter die leidenschaftlichen Bäcker gegangen. Da aufgrund der aktuellen Situation unser allwöchentlicher Cafébesuch ausfallen muss, stelle ich mich seitdem jedes Wochenende in die Küche und backe Kuchen. Natürlich bin ich noch ein ziemlicher Anfänger und meine Kuchen daher noch einfach gestaltet, aber dafür schmecken sie alle richtig lecker! Natürlich bleibt Linda hier die Queen der Backkünste, aber ich hoffe, dass euch auch meine einfachen Rezepte gefallen.

Da ich Zöliakie habe, backe ich für die ganze Familie glutenfrei. Daher sind auch meine Rezepte stets glutenfrei. Selbstverständlich könnt ihr meine Rezepte auch ganz "normal" glutenhaltig mit Weizenmehl backen. Ich schreibe in meinen Zutaten daher immer dazu, was bei einer glutenhaltigen Variante eventuell geändert werden müsste. So haben alle Leser etwas davon - ob mit oder ohne Zöliakie. Unter dem Label "glutenfrei" findet ihr auf dem Blog alle glutenfreien Rezepte.

An diesem Wochenende gibt es bei uns Rhabarberkuchen. Rhabarber mögen wir alle: vom Kind bis zum Erwachsenen. Meine Tochter wollte unbedingt einen Kuchen mit Streuseln, die sie so sehr liebt. Also habe ich einen Rhabarberkuchen mit einer frisch-frühlingshaften Quarkcreme und Streuseln gebacken.

Sonntag, 19. April 2020

PINK BOX 8. Geburtstag 2020 - April 2020

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Heute gibt es wieder ein Unboxing auf dem Blog. An der Reihe ist die neue Pink Box, die ihren 8. Geburtstag feiert. Ich kann schon einmal vorwegnehmen: Diese Box gefällt mir richtig gut und viel besser, als die meisten Pink Boxen bisher. Schaut euch also gern mal den Inhalt dieser Box an.


In der Box war zusätzlich noch eine kleine Flasche Sekt, damit man imaginär mit der Box ansstoßen kann - das ist doch nett.


Happy Birthday to us! Die Pink Box feiert ihren 8. Geburtstag - und das mit einem richtigen Knall! An unserem Geburtstag wollen wir nämlich nicht nur unsere tolle Box feiern, sondern vor allem unsere treuen Abonnenten. Und wie könnte man sich besser bedanken als mit den trendigsten Beauty-Produkten? Also, setze dein Partyhütchen auf und teste dich durch unsere trendigen Beauty-Highlights. Wir wünschen dir ganz viel Spaß dabei!

Donnerstag, 9. April 2020

Der leckere Donnerstag: Aussie Bites


Aussie - bitte was?! Sind die wie Amerikaner nur aus Australien? Nein, ich kann Euch ehrlich gesagt nicht sagen, woher der Name kommt, denn ich habe auch nur zufällig von diesen kleinen Dingern erfahren - und zwar bei unserem ersten Frühstück in den USA.

Dienstag, 7. April 2020

BRIGITTE BOX Nr. 2/2020 - Naturschönheit

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Noch recht frisch bei mir eingetroffen ist die aktuelle Brigitte Box. Das Motto dieser Box ist "Naturschönheit", ein Thema, das nicht unbedingt meinen Geschmack trifft, da es mich an Naturkosmetik denken lässt. Doch schauen wir mal, ob auch Produkte dabei sind, an denen ich trotzdem Gefallen finden kann.


Wir stehen in diesem Frühjahr sehr auf natürliche Looks und haben Ihnen für diese Ausgabe naturnahe Produkte und Hilfsmittel rausgesucht, die Ihre natürliche Schönheit von Innen und Außen unterstützen.

Sonntag, 5. April 2020

InStyle Box Spring Edition 2020

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Heute zeige ich euch die nächste Box, die hier noch darauf wartet, gezeigt zu werden. Die aktuelle InStyle Box, die alle drei Monate erscheint und je Box aktuell 29,95 Euro im flexiblen Abo kostet, trägt den Namen "Spring Edition". Sie enthält zehn Produkte aus den Bereichen Beauty, Lifestyle und Food.


Um mal ganz ehrlich zu sein: Ich weiß nicht, wer den Frühjahrsputz erfunden hat, aber Freunde würden wir keine sein. Ich finde einfach, dass es Wichtigeres gibt, als Küchenschränke, auf denen kein Staubkorn liegt. Dem Gedanken des "Alles neu"-Gefühls kann ich hingegen durchaus was abgewinnen. Und genau deshalb ist die Frühjahrsedition der InStyle-Box auch randvoll gefüllt mit allem, was Ihnen das Gefühl gibt, einmal auf "Reset" drücken zu können. Von dem Beauty-Trinkshot mit Glow-Effekt über die Cleansingmaske bis hin zum Feuchtigkeitsserum: Ihre Haut wird sich über diese Frühlings-Beautykur freuen! Und während andere noch die letzten Staubkörner jagen, können Sie sich noch einmal eine Runde aufs Ohr legen mit unserer wunderbaren Schlafbrille für erholsamen Schönheitsschaf. So lässt es sich bestens ins Frühjahr starten, oder? Viel Spaß!

Dienstag, 31. März 2020

GOODIEBOX Body Love Edition - März 2020

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Die dritte Box in Folge ist heute die Goodiebox für den März 2020. Diese trägt das Motto "Body Love". In der Box sind sechs Produkte enthalten, wovon immerhin ganze drei Produkte aus dem Bereich der dekorativen Kosmetik sind. An dieser Box mag ich ja, dass nicht die üblichen Marken vertreten sind - so auch in diesem Fall.


Seine Sommersprossen verstecken, sich selbst zu groß und seine Brüste zu klein finden und zu glauben, dass sich alles ändern würde, man happy wäre und das Leben perfekt, wenn man doch nur so volles, langes Haar wie die beste Freundin hätte.Denn wir alle wollen glücklich sein, aber weil das Glück bekanntlich nicht vom Himmel fällt, müssen wir selbst unseren Teil dazu beitragen. Deshalb wollen wir dich darin bestärken, einfach du selbst zu sein und zu tun, was sich für dich gut anfühlt. Denn wenn du dich wohlfühlst, strahlst du das auch aus und spürst vielleicht, wie toll sich dein Haar anfühlt, obwohl du gar nichts Besonderes damit gemacht hast. Wenn du dir mit dieser Box deine Me-Time nimmst, versuch doch mal, dich selbst ein bisschen mehr wie eine Freundin zu behandeln, deinem Körper für all die großartigen Dinge zu danken, die er jeden Tag vollbringt und zu realisieren, dass dich deine Sommersprossen, deine Locken und selbst die kleine Narbe auf der Stirn zu DIR machen.

Montag, 30. März 2020

GLOSSYBOX Beautyholic Edition

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Weiter geht es im Aboboxen-Marathon! Heute an der Reihe: die Glossybox des Monats März, die unter dem Motto "Beautyholic" steht. Sechs Produkte und zwei Goodies sind hier enthalten, die ich euch in diesem Posting wieder alle zeigen werde.


Makellos von morgens bis abends mit deiner Beautyholic Edition!Perfekt geschminkt den ganzen Tag - wie gelingt das bloß ohne viel Aufwand? Diese Frage haben wir uns auch gestellt. Herausgekommen ist unsere Beautyholic Edition im März. Sie ist voller praktischer Kosmetik- und Pflegebegleiter - ideal für deine neue Beauty-Routine, für Looks, die den vollgepackten Arbeitsalltag überstehen müssen und unentbehrlich für ein schnelles Touch-up unterwegs.Bist du bereit, neue, aufregende Make-up-Ideen auszuprobieren? In dieser Saison steht neben einem makellosen Teint vor allem ausdrucksstarkes Augen-Make-up im Vordergrund Präzise Eyelines sind der Beauty-Trend der Stunde. Lass dich von den ausgewählten Essentials in deiner Glossybox zu easy Bürolooks inspirieren und finde deinen eigenen Style, der dein neues selbstsicheres, trendy Ich perfekt unterstreicht.

Sonntag, 29. März 2020

PINK BOX Hello Spring 2020

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Heute und nächste Woche werde ich euch fünf Unboxings diverser Aboboxen zeigen, die bei mir den Monat über eingetrudelt sind. Ich habe es einfach nicht früher geschafft, mich diesen zu widmen, daher haue ich alle fünf Unboxings nun in ziemlich kurzer Zeit raus.

Die heutige Box, die ich euch zeige, ist die Pink Box Hello Spring Edition 2020.


Willkommen zur frühlingshaften "Hello Spring" Edition. Spürst du es? Die Sonne kommt öfters raus, die Tage fühlen sich gar nicht mehr so kurz an und deine Haut erwacht aus ihrem Schönheitsschlaf. Also wirf die Kuscheldecke weg und fang an mit deinem springtastischen Beauty-Ritual. So erblüht nicht nur der Frühling, sondern auch du mit den tollsten neuen Produkten rund um Beauty. Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Entdecken und Testen.

Donnerstag, 26. März 2020

Der leckere Donnerstag: Frühstücks-Cookies ** vegan **


Wenn man im Büro alle 5 Minuten auf die Uhr guckt und nur eine Minute vergangen ist, dann ist es Zeit für einen gesunden Snack zwischendrin. Ich kann Euch dafür nur diese Cookies ans Herz legen und ja, wenn ich sie Frühstücks-Cookies nenne, sind sie doch zu jeder Tageszeit lecker und stecken voller Energie.

Samstag, 21. März 2020

[REZENSION] "In Spuren" von Hannes Köhler // Zum Indiebookday


Heute ist Indiebookday! Das sagt euch nichts? Dann lasst es mich euch kurz erklären. Einmal im Jahr wird dieser Indiebookday ausgerufen. An diesem Tag geht man dann in einen örtlichen Buchladen (möglichst keine Ketten, unterstützt hier gern die kleinen Buchhandlungen - auch abseits des Indiebookdays) und kauft ein Buch. Dabei ist es wichtig, dass dieses Buch von einem unabhängigen und/oder kleinen Indie-Verlag stammt. Das Cover des Buches wird danach in einem sozialen Netzwerk und/oder auf dem Blog gepostet und mit dem Hashtag #indiebookday versehen. Der Hintergrund dieser Aktion: Man macht auf Verlage aufmerksam, die tolle Bücher rausbringen, aber doch viel zu wenig Beachtung erfahren. Weitere Infos zur Aktion findet ihr auf der Website des Indiebookdays.
Aufgrund der aktuellen Lage sind die Buchläden geschlossen. Folgende Tipps kann ich euch hierfür mit auf den Weg geben: Zum einen könnt ihr selbstverständlich ein Buch online erwerben - auch viele kleine Verlage haben einen Onlineshop. Zum anderen bieten einige örtliche Buchhandlungen an, dass ihr telefonisch oder online ein Buch bestellt und sie es an euch direkt nach Hause liefern.

Okay, ich habe in diesem Jahr ein wenig getrickst: Das Buch habe ich schon früher besorgt, um es am Indiebookday hier auf dem Blog rezensieren zu können. So kann ich auf den Indiebookday aufmerksam machen und zugleich meinen Blog um eine Rezension bereichern! Ich denke mal, der kleine "Cheat" sei mir daher verziehen.

In diesem Jahr habe ich mich für ein Buch des mairisch-Verlages entschieden. Den Verlag mag ich richtig gern, ist mir sympathisch und verlegt so viele tolle Bücher.

Heute stelle ich euch den Roman "In Spuren" von Hannes Köhler vor - ein wahrlich ungewöhnliches Buch.


Donnerstag, 19. März 2020

Der leckere Donnerstag: Schokoladen-Zimtschnecken


Wenn man jetzt mehr Zeit hat, kann man auch mehr backen, oder? :) Und irgendwie war mit letztens nach Zimtschnecken...aber auch nach Schokolade. Also habe ich beides kombiniert und *tadaa* rausgekommen sind dabei diese leckeren Schokoladen-Zimtschnecken.

Montag, 16. März 2020

ESSIE Frühlingskollektion 2020

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In den Läden ist die Frühlingskollektion des Jahres 2020 von Essie bereits vorzufinden. Ich zeige euch heute wieder alle sechs in Deutschland erhältlichen Nuancen.


ECKDATEN


Essie Spring Collection 2020
Aktuell limitiert in sechs Nuancen erhältlich
Inhalt: je 13,5 ml
Preis: je 7,95 Euro UVP


Donnerstag, 12. März 2020

Der leckere Donnerstag: Rolo-Keks-Ecken


Wenn ich an der Supermarktkasse stehe und meinen Blick durch das Süßigkeitenangebot streifen lasse, sehe ich manchmal diese kleinen runden Schokotaler, die mit Karamell gefüllt sind und frage mich: Was kann man damit backen? Also habe ich mal welche mitgenommen und habe daraus einen großen Keks vom Blech gemacht, den man nach Lust, Laune und Hunger in kleine Ecken schneiden kann. 

Montag, 9. März 2020

Unboxing Degustabox Februar 2020


Im kürzesten Monat des Jahres gab es natürlich auch wieder eine Degustabox. Den Inhalt daraus möchte ich Euch heute gerne vorstellen.

Samstag, 7. März 2020

Toy Boxx von Simba - eine Box der anderen Art für Kinder

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In Kooperation mit der Simba Dickie Group


Ihr wisst, dass ich ganz gern hier auf dem Blog Unboxings zeige. Heute jedoch zeige ich euch mal eine ganz andere Box, die so gar nichts mit den üblichen Boxen zu tun hat: die Toy Boxx von Simba. Diese ist nämlich extra für Kinder konzipiert und enthält damit eine ordentliche Portion Spiel und Spaß. Ich zeuge euch in diesem Beitrag den Inhalt der aktuellen Toy Boxx und sage euch natürlich auch, wie meine Tochter die Sachen in der Box fand.

Donnerstag, 5. März 2020

Der leckere Donnerstag: Blech-Maulwurfkuchen


Ich habe heute für Euch mal wieder ein Rezept für die große Gesellschaft. Viele kennen den klassischen Maulwurfkuchen aus einer Springform mit einer großen Kuppel, mit dem Rezept könnt ihr die Kollegen im Büro oder die vielen Geburtstagsgäste schnell und lecker verköstigen.

Donnerstag, 27. Februar 2020

Der leckere Donnerstag: Himbeer-Cheesecake-Brownies


Nach langer Zeit gibt es auch mal wieder ein Lebenszeichen von mir. Wenn ihr sporadisch in meinen Instagram-Account geguckt habt, habt ihr sicherlich meine Babynews gesehen. In nicht mal vier Wochen bekommen wir ein Kind und ich freue mich schon sehr darauf. Davor gab es noch jede Menge zu organisieren: Umzug, neuer Job und die Schwangerschaft mussten alle unter einen Hut gebracht werden und das hat mich viel Zeit und Energie gekostet. Trotzdem möchte ich gerne eine neue, regelmäßige Serie hier ins Leben rufen: Den leckeren Donnerstag

Mittwoch, 26. Februar 2020

PAULA'S CHOICE Defense - Antioxidant Pore Purifier & Essential Glow Moisturizer SPF 30

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Dass ich ein riesiger Paula's Choice-Fan bin, dürften die regelmäßigen Lesern meines Blogs mittlerweile genau wissen... ;-) Ich habe zwar einige Dinge in meiner Pflegeroutine, die immer bestehen bleiben, doch in Sachen Seren und Cremes probiere ich gerne auch mal Dinge von Paula's Choice aus, die ich noch nicht so genau kenne. So geschehen mit den beiden Produkten aus der Defense-Reihe, die ich euch heute genauer vorstellen möchte, da sie mich positiv überrascht haben: der Antioxidant Pore Purifier sowie der Essential Glow Moisturizer SPF 30.

Sonntag, 23. Februar 2020

GOODIEBOX Energize Edition - Februar 2020

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Die Goodiebox des Monats Februar 2020 steht unter dem Motto "Energize". Wieder sind fünf Produkte aus der Kosmetikwelt in einer schicken Box mit Schiebefach enthalten. Die Produkte, die die Box enthält, seht ihr in diesem Posting.



"Hey, kannst du mir beim Umzug helfen?" Du hast schon mal zu etwas Ja gesagt und dir direkt danach geschworen, dass es jetzt wirklich das aller-aller-allerletzte Mal ist. Stimmt's? Mit dem People-Pleasing ist das so eine Sache. Denn andere Menschen glücklich zu machen, erscheint auf den ersten Blick wie etwas Schönes. Wenn du allerdings die Bedürfnisse der anderen immer vor deine eigenen stellst, beraubst du dich selbst der Zeit, die du zur Erholung brauchst und gehst damit an deine Energiereserven. Und du brauchst Energie und zwar nicht nur im Spinningkurs. Klar, es gibt Energy-Drinks und Kaffee, aber wenn du nicht gerade für eine Klausur paukst, durchmachen oder die Nacht zum Tag tanzen willst, gibt's bessere Wege, diene Akkus aufzuladen. Schritt 1: Sei yourselfish und trage Me-Time in deinen Kalender ein (Ja, wie einen Zahnarzttermin!). Schritt 2: Finde heraus, was dir im Leben Energie gibt, dich beflügelt und danach, was oder wer deine Energiefresser sind. Diese Box ist sowas wie deine Ladestation, die deinen Akku mit Hilfe von Me-Time und entspannenden Produkten wieder in den grünen Bereich bringt.


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